随着降雨增多,野生蘑菇进入生长旺盛期。东莞的很多小区、公园、绿化带里就能看到纷纷冒头的小蘑菇。近日,东莞印发《预防毒蘑菇中毒宣传手册》。市卫生健康局提醒市民,东莞每年都有毒蘑菇中毒事件发生,以春夏季最为多见。
勿做「菇」勇者,请市民切记:
不采、不买、不卖、不吃!
市卫生健康局提醒,目前我国很多地区的群众有采食野生蘑菇的习惯,但又普遍缺乏科学识别毒蘑菇的能力。东莞每年都有毒蘑菇中毒事件发生,以春夏季最为多见。其中,由大青褶伞(铅绿褶菇)导致的中毒事件最多。值得注意的是,东莞常见的致人死亡的蘑菇是致命鹅膏(俗称“白毒伞”)。
不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明、路边草丛的野生蘑菇,看起来与食用菇相似的蘑菇更不能掉以轻心。
不要在路边摊贩随便购买野生蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生菌,不要偏听偏信,轻易购买,尽量选择常见品种。
不要食用野生蘑菇,集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生菌以确保饮食消费安全,避免发生集体中毒事件。
广东常见毒蘑菇图鉴
立即喝500ml温水+半勺盐,用手指刺激舌根催吐。
▶拍下剩余蘑菇,需要不同角度以及菌褶特写;
▶保留呕吐物/吃剩的蘑菇;
▶记录采摘地点、食用时间和量。
打120时明确说“蘑菇中毒” 市民切勿自驾,途中可能抽搐昏迷。
医生会做:
1.洗胃+导泻
2.血液净化(针对肝损型)
3.注射解毒剂